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本帖最后由 長公主 于 2012-5-21 11:09 編輯
非常幸運的報名成功參加媽網第一次試吃，心里又激動又興奮，可是，天好熱，離餐廳好遠啊，有點猶豫，最終還是饞嘴冒著烈日坐了70分鐘的公交去了，旺角有點難找，進去后感覺真的不錯，環境如同西餐廳，布置典雅舒適
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滿心期待，陸陸續續菜上齊了，廚師為我們講解菜品
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廣州清遠人，我們之前都把粵菜理解為很甜，可能山東人口味，廚師說：粵菜是講解原材料新鮮，營養豐富，口感以鮮嫩為主。真是慚愧啊，俺們理解有誤
首先給我們上了道龜苓膏
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夏天吃再合適不過了，里面加了蜂蜜，清涼可口，甜中帶點苦，味道很好
由于沒有買到多寶魚，上的是清蒸草魚
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很鮮很嫩的魚肉，竟然一點都不腥，真厲害，我很喜歡這道菜
黑椒牛仔骨
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味道有點像黑椒牛排，只是牛仔骨很勁道
菠蘿咕嚕蝦球
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我的大愛，以前也吃過，這次我們又是拍照又是聽廚師講解，此菜有點涼了，不過還是那么好吃，鮮嫩酸甜可口，要是趁熱吃，更美味了
臘味炒芥蘭
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臘肉有點點甜，芥藍很嫩，此菜很香，我很喜歡
茶樹菇炒牛柳
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好美味的菜，茶樹菇太好吃了，牛柳很嫩，我很喜歡
蒜香鹽涮蝦
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用蒜浸泡了兩個小時的大蝦，只是我不是很喜歡吃蒜這味，蒜味有些大，而蓋過了蝦的美味了
橄欖肉松蒸菜心
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菜心很嫩很嫩，味道不錯
臘味煲仔飯
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飯很香很糯，配上有點甜的臘肉，太好吃了，忍住吃了兩小碗哈哈
榴蓮酥
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榴蓮分量好足啊，除了外面的酥皮，都是軟香的榴蓮，喜歡吃榴蓮的人肯定要吃吃了
蝦餃
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金瑩剔透的，看相就很好，薄薄的皮，陷都是蝦仁，味道極好！好喜歡?。?/font>
一桌的佳肴
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不虛此行！我們五個，個個吃得很滿意，非常感謝媽網給我們這次機會，也感謝旺角餐廳，以后會常去吃的
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總評分: 媽豆 + 20
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發表于 2012-5-20 12:39
看著直流口水 呵呵呵
