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當前位置：濟南媽媽網 » 談天說地 » 【美食DIY直播】自制薯條吃的HIGH

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果果的辣媽A00241

Rank: 20

媽豆: 7551
寶寶生日: 2012-01-18
帖子: 1537

1^#

發表于 2013-2-5 11:18 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發短消息 | 加為好友 | 字體大小: tT

本帖最后由 duduleer 于 2013-2-6 16:40 編輯

外甥女來家里了，出去玩吃了麥當勞，不過癮，回家申請再吃薯條。
于是我動手自己搞定，分享給媽媽們，要絕對比外邊快餐健康哦！
1. 土豆洗凈去皮，切成條狀。

2. 用涼水將土豆沖一會，放入鹽水中浸泡10分鐘。

3.燒開水，放入土豆條燜煮3分鐘左右。不要太久，不然土豆就軟綿綿了。

4. 撈出瀝去水份，晾涼，放入冰箱冷凍。凍硬后隨吃隨炸。

5. 鍋中放油，加熱至6成熱時放入薯條，炸輕微變色后撈出，冷卻數分鐘回鍋復炸至金黃色即可。注意啦，反復炸是外酥里嫩的訣竅！

6.撈出趁熱撒少許鹽，配上番茄醬。

一盤美味的薯條就完成啦！媽媽們趕快給孩子做份試試吧！

已有 1 人評分	媽豆	收起理由
末茉	+ 30	親真厲害，啥都會做

總評分: 媽豆 + 30 查看全部評分

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Rank: 19

媽豆: 17094
寶寶生日: 2011-3-9
帖子: 3814

2^#

發表于 2013-2-5 11:52 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發短消息 | 加為好友

呵呵，看見親冰箱里的八喜了

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果果的辣媽A00241

Rank: 20

媽豆: 7551
寶寶生日: 2012-01-18
帖子: 1537

3^#

發表于 2013-2-5 13:03 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發短消息 | 加為好友

叮鐺兔發表于 2013-2-5 11:52
呵呵，看見親冰箱里的八喜了

好眼力啊哈哈

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手捧許愿沙

Rank: 20

媽豆: 20252
寶寶生日: null
帖子: 7077

4^#

發表于 2013-2-5 13:11 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發短消息 | 加為好友

冰箱里好吃的可真多

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wangpei_929_061

薇薇安

Rank: 18

媽豆: 14080
寶寶生日: 2010-6-16
帖子: 1758

5^#

發表于 2013-2-5 13:14 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發短消息 | 加為好友

好詳細啊，收藏了，過年的時候在家做，謝謝美媽分享，么么。

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Rank: 16

媽豆: 8203
寶寶生日: 2009-01-19
帖子: 914

6^#

發表于 2013-2-5 13:27 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發短消息 | 加為好友

學習了，給孩子試試

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佳文佳儀媽媽媽網A團編號A00189

Rank: 15

媽豆: 3731
寶寶生日: 2008-09-20
帖子: 5618

7^#

發表于 2013-2-5 14:41 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發短消息 | 加為好友

哇看著和麥當勞得一樣啊

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Rank: 18

媽豆: 4546
寶寶生日: 2010-12-06
帖子: 657

8^#

發表于 2013-2-6 09:10 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發短消息 | 加為好友

親的手真巧，學習了，我閨女就愛吃薯條，回家給她試著做去

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倉豪媽媽

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

媽豆: 16150
寶寶生日: 2013-06-06
帖子: 14117

9^#

發表于 2013-2-6 10:02 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發短消息 | 加為好友

有空試試，自己做還放心

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田寶寶

Rank: 20

媽豆: 8210
寶寶生日: 2008-05-30
帖子: 4255

10^#

發表于 2013-2-6 10:23 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發短消息 | 加為好友

不錯，失敗過N次了，原來是沒你前面的步驟啊，這兩天試試

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Rank: 5

媽豆: 230
寶寶生日: 2004-12-14
帖子: 23

11^#

發表于 2013-2-6 10:34 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發短消息 | 加為好友

謝謝分享！我女兒也愛吃著條

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Rank: 19

媽豆: 14969
寶寶生日
帖子: 2810

12^#

發表于 2013-2-6 10:54 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發短消息 | 加為好友

不錯,學習了

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我愛寶貝

Rank: 21

媽豆: 43573
寶寶生日: 2010-07-20
帖子: 7018

13^#

發表于 2013-2-6 11:28 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發短消息 | 加為好友

學習了，謝謝!

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漂亮兒子的媽媽

溪溪媽媽mw10154

Rank: 20

媽豆: 41439
寶寶生日: 2010-03-21
帖子: 7981

本地淘寶

14^#

發表于 2013-2-6 12:25 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發短消息 | 加為好友

市場上有那種大袋子的薯條，牛皮紙包裝的，自己買回來炸著吃也很美味
不過自己試了幾次，做不出麥當勞的味道
據說麥當勞和肯德基的薯條都是牛油浸過的，所以外酥里嫩，特別美味

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Rank: 15

媽豆: 5405
寶寶生日: 2010-08-27
帖子: 725

15^#

發表于 2013-2-6 13:00 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發短消息 | 加為好友

留著，過年的時候試試

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寧寧de春媽

Rank: 20

媽豆: 27292
寶寶生日: 2010-10-18
帖子: 3712

16^#

發表于 2013-2-6 13:25 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發短消息 | 加為好友

做過一次，我炸出來的很軟是怎么回事啊？

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陽陽

Rank: 20

媽豆: 22408
寶寶生日: 2009-05-04
帖子: 4205

17^#

發表于 2013-2-6 14:10 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發短消息 | 加為好友

看見冰箱的八喜還是巧克力口味的嗯這薯條好簡單方便還省錢

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仔康媽

Rank: 19

媽豆: 15502
寶寶生日: 2011-01-15
帖子: 2846

18^#

發表于 2013-2-6 14:38 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發短消息 | 加為好友

這個必須學啊孩子都愛吃著呢

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團長編號A00099

Rank: 20

媽豆: 28374
寶寶生日: 2010-12-02
帖子: 5292

19^#

發表于 2013-2-6 14:43 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發短消息 | 加為好友

本帖最后由果而媽媽于 2013-2-6 14:43 編輯

看明白了，喜歡吃著條才偶爾去KFC 這下子學習會了，以后再也來用去了啦
贊一個

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兔媽愛兔孩兒

Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9

媽豆: 664
寶寶生日: 2011-09-08
帖子: 39

20^#

發表于 2013-2-6 15:27 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發短消息 | 加為好友

回復風華麗影的帖子

親，必須要先放冰箱里冷凍嗎

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