jylxg

生存與生活的區別，往往就是對同一件事情兩個截然不同的態度。

中午時間緊，午餐就簡化為一碗餛飩，2元錢油餅，天氣熱，油餅吃不下，就帶回了家，晚上時間充裕，就琢磨著把剩油餅好好利用一下，于是下樓買了西蘭花，杏鮑菇，烤腸等，決定做一道什錦燴餅。
【成品圖】

【主料】
油餅、西蘭花、杏鮑菇、烤腸、土豆
【配料】
蝦干2個、奶酪一片、蔥、蒜、鹽
【步驟】
1、將西蘭花切成小朵，土豆切成片，杏鮑菇切成片，用滾水焯熟；蝦干單獨焯一下。


焯熟后的半成品圖

2、將油餅切成菱形片、烤腸切成滾刀片。

3、倒油下鍋，把切好的蔥絲，蒜片炒香，再把餅，烤腸、西蘭花、杏鮑菇、土豆等倒入鍋內翻炒。

PS:因為各種食材都已經是熟的，所以時間不用炒太久，翻炒大約1-2分鐘后加入一片奶酪，繼續翻炒，待奶酪溶化，就可出鍋了。

就寫這么多吧，剛吃完，待出去溜達一圈了。有不明之處可以短消息給我，本人是吃貨，不是專業廚師，不要拍磚啊。


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jylxg

回復 kinglee918 的帖子

謝謝支持。

卡哇依

哇真會做呀，我和我寶都超喜歡吃杏鮑菇，不過沒想起來和蝦一起做，樓主真是高明

比春風更美

哇，很有想法啊

小小絮的麻麻

杏鮑菇，沒吃過呢。對菌類超級迷茫。

蘇俊妍

這爸爸太稱職了  我老公不會做飯。。

sunmk2003

真佩服！

7.紛繡気

真厲害,俺和老公都想不到這些滴

jylxg

回復 7.紛繡気 的帖子

你們都是做大事的，平常肯定沒有時間想這樣。

sdy2009

厲害，我老公從來不下廚房，如果我不在家就吃方便面或者出去吃

樣兒媽

啊，原來還可以這樣
呵呵，雖然我愛吃，但超沒想象力，給我這個材料我也想不到可以這樣做呢

362841140

還以為媽媽網上都是媽媽呢，

健康寶貝Z

過來學習一下，有創意

馨~媽

不錯  有時間試試