配方： 制作： ①將紅小豆、綠豆、蕓豆、豌豆揀淘洗凈，鍋內(nèi)放水煮開，用小火再燜煮至軟爛(不要放堿)。 ②將小米、大米、糯米、高粱米淘洗凈放人煮軟爛的豆粥鍋內(nèi)，煮開后用小火慢煮，待粥黏稠即成。 功效： 此粥香黏味莢，做法簡單，營養(yǎng)豐富。谷類、豆類食物中維生素B1含量較高，孕婦要經(jīng)常進食一些豆類和雜食。 |
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