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這次活動(dòng)我以為自己被選上的可能性不大，中午瀏覽網(wǎng)頁發(fā)現(xiàn)自己入選，好幸運(yùn)哦，感謝媽網(wǎng)和樂農(nóng)優(yōu)選的支持。我很高興能在這兩周的時(shí)間里和大家交流學(xué)習(xí) ，大家一起努力吧，加油！

下廚不只為了自己，也為了所愛的人——這就是我下廚的樂趣。或許我的菜做的不是很好，但是我十分享受做菜的過程，享受最親愛的人吃到我做的美食時(shí)的滿足感。


                      8月15日  我們的晚餐——無肉不歡之韓國烤肉                           寶貝秀——初嘗雪糕

                      8月16日   我們的晚餐 ——蒸蒸日上之香菇釀肉盞                     寶貝秀——好甜的西瓜

                      8月17號(hào)   我們的早餐——清新小炒之蕓豆肉絲         

                      8月18日特色小吃之快速?zèng)銎ぃú挥孟疵媾叮?nbsp;     

                      8月19日 我老爸的最愛——無肉不歡之杭椒牛柳

                      8月20日    我們的晚餐——無肉不歡之山藥回鍋肉

                      8月21日    我自己的晚餐——清新小炒之麻花小炒

                      8月22日    我的最愛——開胃涼菜之清爽菠菜

                      8月23日    我們的晚餐——清新小炒之少油地三鮮   

                      8月24日    我的最愛——開胃涼菜之蝦仁涼拌油麥菜

                      8月25日    我老媽的最愛——清新小炒之四季平安

                      8月26日     我自己的晚餐——清新小炒之咸蛋焗冬瓜

                      8月27日    我自己的晚餐——開胃涼菜之拌三絲

                      8月28日    我們的晚餐——蒸蒸日上之醬肉手撕杏鮑菇

                      8月29日    我老公的最愛——無肉不歡之酸梅五花肉

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                                                                    傳遞美味   品味生活

不知不覺到了活動(dòng)的最后一天，大家是否感覺還意猶未盡？沒關(guān)系，大家可以經(jīng)常拍拍自己的美食照片，上傳自己的美食每刻，讓更多人和我們一起享受分享美食的樂趣，讓我們記住共同經(jīng)歷的這段時(shí)間，記住美味，記住時(shí)光。

每天看到我的帖子有人稱贊支持 ，讓我油然而生一種成就感。我喜歡美食,不僅僅因?yàn)槭澄锉旧?更喜歡那種跟家人、愛人、朋友分享的心情與感受，我們家的生活簡單平淡，卻如此有滋有味，這也許就叫幸福吧。制作美食就像烹飪我們的生活，生活即使平淡，也讓它有滋有味。用心做菜，好好品嘗我們生活中的酸甜苦辣。

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呵呵  正好100樓

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                   8月29日    我老公的最愛——無肉不歡之酸梅五花肉
時(shí)間過得好快已到最后一天了 ，沒想到我能堅(jiān)持下來 ，呵呵 ，好開心

主料：五花肉 青椒
調(diào)料：酸梅汁、番茄醬、鹽、糖、料酒、蔥、姜、蒜、水淀粉各適量

1、鍋中入水燒開，放入五花肉、蔥、姜、料酒，肉煮至五成熟，撈出晾涼把肉切成約一厘米厚的方塊
2、平底鍋燒熱，在鍋底輕薄的抹一層油，五花肉排入鍋中，中小火兩面煎到肉塊出油，放入番茄醬炒出紅油
3、倒入酸梅汁，燉15m左右，加入青椒塊、少許糖、少許鹽、水淀粉大火收汁
4、五花肉表面都裹上湯汁即可撒蒜片關(guān)火出鍋

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回復(fù) 慕紗 的帖子

我們都在堅(jiān)持哦  呵呵  媽網(wǎng)的高手太多啦  我的收獲不少 學(xué)到不少新菜式

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回復(fù) 幸福growing 的帖子

是啊   我們比較喜歡這樣吃

幸福growing

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這個(gè)杏鮑菇很好吃····

慕紗

仴影愮噖 發(fā)表于 2013-8-14 19:14
這次活動(dòng)我以為自己被選上的可能性不大，中午瀏覽網(wǎng)頁發(fā)現(xiàn)自己入選，好幸運(yùn)哦，感謝媽網(wǎng)和樂農(nóng)優(yōu)選的支持。 ...

今天29號(hào)啦，是傳說中日記更新的最后一天啦，堅(jiān)持更新就是勝利，明天中午會(huì)公布日記評(píng)選結(jié)果，請(qǐng)親注意關(guān)注喲~

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                        8月28日    我們的晚餐——蒸蒸日上之醬肉手撕杏鮑菇  

原料：杏鮑菇 豬肉 蔥 姜 蒜
調(diào)料：鹽 料酒 豆瓣醬 糖 醬油


做法：
1、將肉切成均勻的絲、用鹽、料酒腌一會(huì)，杏鮑菇撕成絲
2、將杏鮑菇絲放入鍋中隔水蒸10m左右，蒸好的杏鮑菇瀝出湯汁備用
3、鍋內(nèi)放油煸香蔥、姜、蒜片，再放入豆瓣醬，煸炒出香味，放入肉絲煸炒
4、肉絲炒至變色放入蒸杏鮑菇出的湯汁，至肉絲成熟
5、收汁翻炒均勻加入適量鹽、糖、醬油調(diào)味
6、把肉絲倒在杏鮑菇絲上裝盤
7、最后撒上香蔥碎，食用時(shí)拌勻即可

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回復(fù) 我愛李好好 的帖子

呵呵  謝謝支持   

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歡迎來常踩踩  

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親 總是夸我哦  呵呵

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回復(fù) 慕紗 的帖子

我自己就吃了一盤  呵呵

慕紗

仴影愮噖 發(fā)表于 2013-8-27 21:23
8月27日    我自己的晚餐——開胃涼菜之拌三絲

今天這道菜是我們家人都喜歡的一道菜，不 ...

這顏色，太吸引人了，估計(jì)這一盤我自己就能搞定~

我愛李好好

親愛的，求支持啊
http://m.okcyw.cn/thread-906136-1-1.html

我愛李好好

回復(fù) 仴影愮噖 的帖子

哇塞，這個(gè)拌三絲真漂亮啊

幸福growing

寫完，來學(xué)習(xí)哈····

幸福growing

回復(fù) 仴影愮噖 的帖子

我喜歡在開水里呆10s然后進(jìn)冰箱15MIN的感覺·····爽啊··············

仴影愮噖

                8月27日    我自己的晚餐——開胃涼菜之拌三絲

今天這道菜是我們家人都喜歡的一道菜，不過我爸媽喜歡直接把甘藍(lán)洗好拌涼菜，我喜歡焯過水的甘藍(lán)

原料：紫甘藍(lán) 綠甘藍(lán) 豆腐皮
配料：蒜、蔥、干辣椒、花椒、八角、芝麻、醋、白糖、鹽、油


做法：
1、紫甘藍(lán)、綠甘藍(lán)一葉一葉掰開，在開水里焯10s，再泡到?jīng)鏊校湃氡浔?zhèn)15m
2、冰好的甘藍(lán)切絲，切的越細(xì)越好（拌起來容易入味）
3、豆腐絲、甘藍(lán)加適量醋、白糖、鹽拌勻
4、鍋中放油，開火，把蒜片、蔥花、干辣椒、花椒、八角煸香，盡量把花椒、八角全部挑出
5、煸香的油放涼一點(diǎn)，潑在三絲上，撒上芝麻，食用時(shí)拌勻即可